仕事に家事に、毎日あわただしく過ぎていく40代。
でも、大切な友達の誕生日だけは、どんなに忙しくても心から楽しみたい。
今年もそんな特別な日がやってきて、「何食べたい？」と聞くと返ってきた答えは“もつ鍋”。
しかも福岡で大人気の 「やま中」。
久しぶりのご褒美時間に、心がふわっと弾む夜になりました。
和の上品さに包まれた「やま中」で始まる贅沢時間
今年のお祝いディナーは、友達のリクエストで「博多もつ鍋 やま中 大橋本店」へ。
人気店なので、なんと ３週間前から予約。
40代になると、行き当たりばったりよりも “確実な安心感” を選びがちですよね。
予約が取れた時点で、小さな達成感まで味わってしまいました。
当日は予約の10分前にお店へ到着。
酒造のような高級感のある外観に、思わず背筋が伸びます。
店内に入った瞬間、ふわっと広がるもつ鍋の香り。
靴を脱ぎ、案内されたのは掘りごたつのお座敷。
足が疲れないこの形式、働く女性としては本当にありがたい…！
やま中といえばやっぱり「しょうゆ味」
私たちが注文したのは、
・もつ鍋（しょうゆ味）
しょうゆ味は薄口しょうゆをベースにしたスープで、甘みと辛みのバランスがちょうどよく、飲むほどに体があたたまるやさしい味。
もつもプリッとしていて、2人でも十分満足できる量です。
他にも みそ味 や しゃぶしゃぶ風 があって、次は違う味を試してみたくなるラインナップ。
でも、初めての人にはやっぱりしょうゆ味をおすすめしたくなります。
締めはもちろん ちゃんぽん麺。
1人前330円で、スープの旨味をまるっと吸い込んだ麺は、もはや主役級。
〆を食べた瞬間って、幸福度が一気に上がりますよね。
大人になっても続く“誕生日の約束”
鍋を囲みながら、仕事のこと、これからのこと、なんてことない話。
40代になると、気軽に人に話せないことも増えるけれど、
昔からの友達の前だと、つい素の自分がぽろっと出てしまいます。
「一年早かったね」「来年はどうする？」なんて話をしながら、
あっという間に時間は過ぎ、お腹も心もぽかぽかに。
こういう時間を持つたび、
“忙しいからこそ、ちゃんと楽しむ時間って大事だな” としみじみ思います。
これからの季節、もつ鍋が最高のご褒美に
寒くなるこれからの時期、もつ鍋の美味しさはさらに本領発揮。
体の芯まであたたまるし、栄養もしっかり取れるし、
お鍋って、心までほぐしてくれる不思議な存在です。
今回のお会計は 飲み物も含めて税込6030円。
この満足感でこの価格なら、本当にご褒美としてちょうどいい。
お店情報
博多もつ鍋 やま中 大橋本店
・西鉄大橋駅から徒歩10分
・駐車場7台
・定休日：火曜日・年末年始（※祝前日・祝日は営業）
※最新の営業時間は公式サイトでチェックしてください。
まとめ
友達の誕生日を祝うための“特別な夜”。
美味しいもつ鍋と、昔から変わらない安心できる会話に、
40代の私にとって最高のリフレッシュになりました。
これから寒くなる季節、
自分のために、誰かのために、
あたたかい鍋時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
心も体もほっこり満たされますよ。
